כדי לדחות את הפריחה, התחילו בגיזום נכון: אל תחכו עד שהצמח יגיע לגובה 20 ס"מ – קטפו עלים חיצוניים צעירים מדי שבוע, החל מגובה 10-15 ס"מ. הקטיף מעודד צמיחה מחודשת ומעכב את השליחת גבעול פריחה. חשוב לקטוף מלמטה, להשאיר את הלב הפנימי, ולהימנע מקטיף של יותר משליש מהצמח בבת אחת.
הצללה היא כלי מצוין: שתלו את הכוסברה במקום מוצל חלקית (למשל מתחת לעצים או לצד צמחים גבוהים) או כסו אותה ברשת צל 30% בחודשים החמים. השקיה סדירה ורדודה (כל יומיים בקיץ, כל 3-4 ימים בחורף) שומרת על קרירות הקרקע. זריעה בעונה הנכונה עושה חצי מהעבודה: זרעו מאמצע אוקטובר עד תחילת מרץ – זריעה באביב מאוחר תיתן לכם ימים ספורים של עלווה לפני פריחה.
אם בכל זאת הכוסברה פורחת, אל תכעסו – זרעי הכוסברה (כוסברה יבשה) הם תבלין נפלא. אספו אותם כשהפרחים מתייבשים והגרגרים משחימים, טחנו אותם לאבקה או שמרו שלמים. לקטיף עלים לאורך זמן, נסו זנים עמידים לפריחה כמו 'סלואו בולט' (Slow Bolt) או 'לייף' (Leisure). ולבסוף, זרעו כל 3-4 שבועות ברצף – כך תמיד יהיו לכם צמחים צעירים ועלים רעננים.
