מרץ הוא חודש מעבר בין החורף לאביב בישראל. הטמפרטורות מתחממות, הימים מתארכים, והגינה מתחילה לצמוח במרץ. זה הזמן להכין את הקרקע לעונה החמה: ניקוי שאריות חורף, עידור ועיבוד קל של האדמה, והוספת קומפוסט או זבל אורגני בשיעור של 5-10 ליטר למ"ר.
שתילת קיץ מוקדמת: מרץ מתאים לזריעה ושתילה של עגבניות, פלפלים, חצילים, קישואים, מלפפונים, תירס ובטטות. ניתן לשתול שתילים מוכנים או לזרוע ישירות בערוגות. שתילת צמחי תבלין כמו בזיליקום, נענע, רוזמרין וטימין גם מומלצת. בנוסף, זה הזמן לשתול פקעות קיץ כמו דליות, גלדיולות וקאנות.
גיזום ודישון: כעת גוזמים עצי פרי נשירים (אפרסק, נקטרינה, שזיף) שכבר סיימו את תרדמת החורף, ומדשנים אותם בדשן מאוזן (NPK 20-20-20) לפי הוראות היצרן. גוזמים ורדים לעידוד פריחה, ומדשנים צמחי נוי בדשן לשחרור איטי. דשא דשא מתחיל לצמוח – ניתן לדשן בדשן עשיר בחנקן (יחס 3:1:2) ולהשקות פעמיים-שלוש בשבוע בהתאם לגשמים.
הדברה והשקיה: עם ההתחממות מתעוררים מזיקים כמו כנימות, זבוב לבן וקרדיות. יש לבצע ריסוסים מונעים בתערובת סבון רך ומים (1 כף סבון לליטר) או שמן נים. השקיה: יש להגדיל בהדרגה את תדירות ההשקיה, במיוחד בעציצים וערוגות, אך להקפיד לא להשקות יתר על המידה. מומלץ להתקין טפטפות או מערכת השקיה חכמה לחיסכון במים.
