יוני הוא חודש השיא של הקיץ הישראלי: הטמפרטורות מטפסות מעל 30°C ברוב הארץ, והשמש קופחת ללא רחם. הגינה זקוקה להשקיה מסודרת – הקפד על השקיה עמוקה בשעות הבוקר המוקדמות (5:00–7:00) כדי למנוע אידוי ומחלות פטרייתיות. צמחים בעציצים ובאדניות זקוקים להשקיה יומית או אפילו פעמיים ביום, בעוד שצמחי תבלין כמו נענע ובזיליקום דורשים אדמה לחה כל הזמן.
זה הזמן לשתול ירקות קיציים כמו בטטה, במיה, תירס, חצילים, פלפלים ועגבניות – אך ורק אם יש לך גישה להשקיה סדירה. אפשר גם לזרוע זרעי שעועית ירוקה, דלורית ומלונים. בגינת הנוי, שתלו גזרניה, ורבנה, לואיזה וחמנית – כולם עמידים לחום ומתאימים לעונה. הימנעו משתילת עצים ושיחים חדשים; עדיף להמתין לסתיו.
יוני הוא חודש קריטי לגיזום קל: הסר פרחים נבולים מצמחים רב-שנתיים (ורדים, גרניום, פטוניה) כדי לעודד פריחה מחודשת. גזום ענפים יבשים או חלשים בעצי פרי כמו אפרסק ונקטרינה, אך אל תבצע גיזום כבד – החום עלול להלחיץ את הצמח. דשן בדשן מאוזן (20-20-20) כל שבועיים לצמחי נוי וירקות, והפחת דישון לצמחים רדומים כמו בולבוסים.
הקפד על ניקיון הגינה: אסוף עלים שלכת ועשבים שוטים שמושכים מזיקים. בדוק צמחים לעיתים קרובות לאיתור כנימות, קרדית אבנית וזבובים לבנים – טפל בתכשירים אורגניים כמו סבון רך או שמן נים לפי הוראות התווית. הצל על צמחים רגישים כמו חסה ותות שדה באמצעות רשת צל 30%-50% כדי למנוע כוויות שמש.
