בישראל, עם האקלים הים-תיכוני והשמש השופעת, תוכלו לגדל מגוון רחב של צמחים ריחניים שימלאו את הגינה בניחוחות נפלאים. בין המומלצים ביותר: יסמין סאמבק (יסמין ערבי) – פורח בלילות הקיץ ומפיץ ריח מתוק ועדין; לבנדר אנגלי – עמיד ליובש, פורח באביב ומתאים לשתילה בערוגות או בעציצים; ומורינגה (מליסה) – עליה ריחניים בניחוח לימוני, מעולים לתה. כל אלה מתאימים לגידול בארץ, בתנאי שתקפידו על שמש מלאה או חצי צל (תלוי במין) ועל ניקוז טוב.
למי שמחפש ריח חזק ומתמשך, כדאי לשקול גרניום ריחני (פלרגוניום) – מגיע בטעמים כמו לימון, תפוח וורד, ומתאים לעציצים על אדן החלון. גם רוזמרין וקורנית (תימן) הם צמחי תבלין ריחניים במיוחד, עמידים לבצורת ומשמשים גם לבישול. שתלו אותם באזור שטוף שמש (לפחות 6 שעות ביום) והשקו במשורה – השקיית יתר גורמת לריקבון שורשים.
אל תשכחו את היסמין המלכותי (יסמין פורח בקיץ) – מטפס נהדר לגדר או לסוכה, פורח ממאי עד אוקטובר וריחו עוצמתי. גם חצוצרה (כפתור) – שיח ירוק-עד עם פרחים צינוריים לבנים שריחם מזכיר יסמין, מתאים לאזורים מוצלים למחצה. כל הצמחים האלה זקוקים לגיזום קל לאחר הפריחה כדי לשמור על צורתם ועידוד פריחה מחודשת.
לסיכום, כדי להצליח עם צמחים ריחניים בישראל, הקפידו על: ניקוז טוב (הוסיפו חצץ או פרלייט לאדמה כבדה), השקיה מבוקרת (במיוחד בקיץ – השקו בבוקר או בערב), ודישון אורגני באביב ובסתיו. הימנעו מחומרי הדברה כימיים – השתמשו בשמן נים או בסבון רך נגד מזיקים. עם קצת תשומת לב, הגינה שלכם תהיה מוקד משיכה ריחני לכל המשפחה.
