השקיה סדירה היא המפתח. השתדלי להשקות כשהשכבה העליונה של האדמה יבשה למגע – בדרך כלל כל יומיים-שלושה בקיץ ופעם בשבוע בחורף. העיקר: אל תשאירי מים בצלוחית, שהשורשים לא ירקבו. האדמה צריכה להיות מנוקזת היטב, ואפשר לערבב מעט פרלייט או חול גס בתערובת שתילה רגילה.
הקטיף הוא הסוד לצמיחה שופעת. בבזיליקום ובנענע, קטפי תמיד מעל זוג עלים – זה מעודד התפצלות והצמח הופך עבות. בפטרוזיליה ובעירית, גזרי גבעולים חיצוניים קרוב לבסיס, והחלק הפנימי ימשיך להצמיח עלים חדשים. אל תקטפי יותר משליש מהצמח בבת אחת, כדי שיתאושש מהר.
אם תקפידי על התנאים האלה – אור, השקיה וקטיף נכון – תוכלי ליהנות מיבול קבוע לאורך כל השנה. בחורף, כשהאור חלש, כדאי להעביר את האדנית לחלון המואר ביותר או להוסיף תאורה מלאכותית. עשבי התיבול האלה לא תובעניים, והם מתגמלים אותך בטעם וריח שאין כמוהם.
