צמחים למרפסת: הרשימה המומלצת לבית ולגינה בישראל, מדריך צמחי מרפסת בישראל: מה לשתול, איפה, ואיך לשמור שישרדו את הקיץ
Wikimedia Commons

מדריך צמחי מרפסת בישראל: מה לשתול, איפה, ואיך לשמור שישרדו את הקיץ

הסוד למרפסת פורחת בישראל הוא לא כמות ההשקיה, אלא התאמת הצמח לכיוון השמש ולגודל העציץ הנכון.

מאת צוות ירוקליעודכן
תשובה מהירה

לפני שקונים צמח, בדקו לאיזה כיוון פונה המרפסת — זה הגורם החשוב ביותר להצלחה בישראל. מרפסת דרומית או מערבית סופגת שמש חזקה ולוהטת אחר הצהריים (בקיץ הטמפרטורה ליד הקיר יכולה לעבור 40 מעלות), ומתאימה לצמחים ים-תיכוניים עמידי-יובש. מרפסת מזרחית מקבלת שמש בוקר עדינה ומתאימה כמעט לכל צמח. מרפסת צפונית מוארת אך כמעט ללא שמש ישירה — שם מצליחים דווקא צמחי עלווה טרופיים. טעות נפוצה היא לקנות צמח כי הוא יפה בחנות ואז לתקוע אותו בכיוון הלא נכון; צמח צל שנשרף בשמש דרומית של יולי לא יתאושש.

בקצרה, צמחים למרפסת: הרשימה המומלצת לבית ולגינה בישראל

אור
משמש מלאה עד צל חלקי, תלוי בצמח
השקיה
בינונית, בקיץ כל 2 עד 3 ימים, בחורף פעם בשבוע
עונה
אביב-סתיו (עונת צמיחה)
רמת קושי
קל
בטוח לחיות מחמד
לא, עלול להיות רעיל

למרפסת שטופת שמש (דרום/מערב) בחרו גרניום (Pelargonium), לואיזה (Aloysia citrodora), רוזמרין, לבנדר מזן 'Provence' ופלרגוניום מטפס. אלה שורדים גם אם שכחתם להשקות יום-יומיים. הימנעו מלבנדר האנגלי (Lavandula angustifolia) שסובל מהלחות והחום שלנו — עדיף לבנדר צרפתי (Lavandula dentata) שמותאם לאקלים הים-תיכוני. הוסיפו פרחי קיץ עמידים כמו גזניה, טגטס (ציפורן חתול) וגורה (Gaura) לצבע לאורך כל העונה. חשוב: ככל שהעציץ קטן יותר, כך הוא מתחמם ומתייבש מהר יותר — בשמש מלאה השתמשו בעציצים של לפחות 25-30 ס"מ קוטר, ורצוי בטרקוטה בהירה או פלסטיק ולא חרס כהה שקולט חום.

למרפסת מוצלת או צפונית, צמחי העלווה הם הבחירה הבטוחה: פוטוס (Epipremnum aureum) מטפס וסלחני, סנסוויריה (לשון חמותי) שכמעט אי אפשר להרוג, זמיוקולקס (ZZ) שסובל הזנחה, ופיטוניה לתלייה. קלתיאה ומרנטה יפות אך תובעניות — הן דורשות לחות אוויר גבוהה וייכוו מקצוות העלים באוויר היבש של הקיץ הישראלי או ליד מזגן, אז שמרו אותן פנימה יותר. טעות קלאסית עם צמחי צל היא השקיית-יתר: בצל ההתאדות איטית, המצע נשאר רטוב, והשורשים נרקבים. הכניסו אצבע 2-3 ס"מ למצע — משקים רק כשיבש. סנסוויריה וזמיוקולקס מסתפקים בהשקיה כל 10-14 יום.

לירק ותבלינים במרפסת שמשית: עגבניות שרי (זן 'Sweet 100' או 'Tumbling Tom' לתלייה) בעציץ של 15 ליטר ומעלה עם סמך לתמיכה, בזיליקום, נענע (בעציץ נפרד — היא פולשנית ומשתלטת דרך שלוחות), פטרוזיליה, כוסברה ופלפל. את הבזיליקום קטפו מהצמרת מעל צומת עלים כדי לעודד הסתעפות, והסירו מיד תפרחות כדי שהעלים לא יימרו ויאבדו טעם. זמן השתילה בישראל קריטי: עגבניות ופלפל שותלים במרץ-אפריל, כוסברה ופטרוזיליה דווקא בסתיו-חורף (הן בורחות לפריחה בחום). לגבי ניקוז ודישון — כל עציץ חייב חורים בתחתית ומצע קל (תערובת שתמ"ל עם פרלייט), ובעונת הצמיחה דשנו בדשן נוזלי מאוזן אחת לשבועיים לפי מינון היצרן.

שאלות נפוצות

איך יודעים לאיזה כיוון פונה המרפסת ולמה זה חשוב?

עמדו במרפסת עם מצפן בטלפון: הכיוון שאליו אתם מביטים החוצה הוא כיוון המרפסת. מרפסת דרום/מערב = שמש חזקה, בחרו צמחים עמידי-יובש; מזרח = שמש בוקר נוחה לרוב הצמחים; צפון = צל, בחרו צמחי עלווה. זה הפרמטר שקובע יותר מכל אילו צמחים ישרדו.

כל צמחי הקיץ שלי נשרפים ומצהיבים — מה עושים?

כנראה מדובר בשמש דרומית/מערבית של יולי-אוגוסט שחזקה מדי אפילו לצמחי שמש בעציץ קטן. העבירו לעציץ גדול יותר (המצע נשאר לח ומקרר את השורשים), הצללו ברשת צל 30-50% בשעות הצהריים, והשקו מוקדם בבוקר. עלים חומים ופריכים = חוסר מים או כוויה; עלים צהובים ורכים = דווקא עודף מים.

כמה להשקות במרפסת בקיץ הישראלי?

אין מספר קבוע — תלוי בכיוון, בגודל העציץ ובצמח. הכלל הבטוח: הכניסו אצבע 2-3 ס"מ למצע, משקים רק כשיבש. בפועל בשמש מלאה זה יוצא כל 1-2 ימים, ובצל כל 4-7 ימים. עציץ קטן בשמש דרומית עשוי לדרוש השקיה יומית. השקו לאט עד שיוצאים מים מהחורים בתחתית.

אילו ירקות ותבלינים הכי קל לגדל במרפסת?

הכי סלחניים: נענע, בזיליקום, פטרוזיליה ובצל ירוק. עגבניות שרי מתגמלות אך דורשות שמש מלאה (6-8 שעות) ועציץ של 15 ליטר לפחות. שימו לב לעונה: עגבניות ופלפל שותלים באביב (מרץ-אפריל), אבל כוסברה ופטרוזיליה עדיף בסתיו-חורף כי בחום הן פורחות ומאבדות טעם.

האם צמחי המרפסת בטוחים לחתולים וכלבים?

לא כולם. גרניום, לואיזה, פוטוס, סנסוויריה, זמיוקולקס וקלתיאה רעילים או מגרים לחיות מחמד בבליעה. אם יש לכם חתול או כלב, בחרו עשבי תיבול אכילים (בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, רוזמרין) או הרחיקו את הצמחים הרעילים למדף גבוה מחוץ להישג יד.

מה עושים עם המרפסת בחורף?

רוב הארץ אינה קופאת, אך בלילות קרים (מתחת ל-5 מעלות) או באזורי הר וספר כסו צמחים רגישים ביריעת אגריל או הכניסו פנימה עגבניות ובזיליקום שנפגעים מקור. גרניום, לבנדר, רוזמרין וסנסוויריה עמידים. הפחיתו השקיה משמעותית — בחורף הצמחים כמעט רדומים והמצע נשאר לח זמן רב, אז השקיה מיותרת תרקיב שורשים.

מדריכים קשורים

טיפול כללי, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.